Nuevo menú de Mercado en Dabbawala

Como ya os adelantamos a principio de verano, septiembre vendría cargado de novedades y una de ella es nuestra carta.

jurel

En ella hemos introducido nuestro nuevo Menú de Mercado, en ella podrás encontrar todas las novedades de nuestro chef, Luca Rodi, además, en este menú se irán introduciendo novedades casi a diario, dependiendo de los productos que encuentre disponibles de temporada.

Por ahora, podéis encontrar platos tan llamativos como nuestra ensaladilla, nuestro ya clásico jurel en salmuera, encurtidos, pomelo y eneldo, y por supuesto novedades como boquerones, yema y trigueros, calamar de potera y anisados, codorniz tres guisos o presa ibérica, quinoa y salsa española.

Además, para los amantes del vino y la cerveza, nuestro experto en vinos, Pablo Tamargo, también ha introducido novedades en las cartas.

¿Has reservado ya tu mesa en #Dabbawala?

Compartir